• Kai Shun-Premier Tim-Mälzer Nakiri-14cm

    Kai Shun-Premier Tim-Mälzer Nakiri-14cm

    235,00

    Kai Shun-Premier Tim-Mälzer Nakiri-14cm Kai Shun-Premier Tim-Mälzer Nakiri-14cm: Japanse Nakiri Lemmet 14,0 cm Heft 11,0 cm Het Shun Premier Tim Mälzer lemmet: De kern van het Kai Shun-Premier Tim-Mälzer Nakiri-14cm lemmet bestaat uit extreem hard VG Max-staal en is ook bekleed met 32 lagen Damaststaal. Deze combinatie van verschillende staalsoorten maakt dat de snede hard…

  • Miyabi 5000MCD-Nakiri-17cm

    Miyabi 5000MCD-Nakiri-17cm

    429,00

    Miyabi 5000MCD-Nakiri-17cm Miyabi 5000MCD-Nakiri-17cm : Is een nakiri mes met een lengte van 17cm. Lemmetkern van MicroCarbide poederstaal MC63, ingebed in 100 lagen staal – voor een hardheid van ca. 63 Rockwell en maximale randvastheid. Het lemmet bestaat uit een kern van MicroCarbide MC63 poederstaal, ingebed in honderd lagen staal. Deze structuur is de basis…

  • Miyabi 5000MCD-Shotoh-9cm

    Miyabi 5000MCD-Shotoh-9cm

    269,00

    Miyabi 5000MCD-Shotoh-9cm Miyabi 5000MCD-Shotoh-9cm : Is een shotoh mes met een lengte van 9cm. Met zijn lengte van 9 cm is het mes ideaal om fruit en groente schoon te maken, te schillen en te versnijden. Lemmetkern van MicroCarbide poederstaal MC63, ingebed in 100 lagen staal – voor een hardheid van ca. 63 Rockwell en maximale…

  • Aanbieding! Kai Seki Magoroku Yanagiba-27cm

    Kai Seki Magoroku Yanagiba-27cm

    Oorspronkelijke prijs was: €129,00.Huidige prijs is: €99,00.

    Kai Seki Magoroku Yanagiba-27cm Kai Seki Magoroku Yanagiba-27cm: Onderscheiden zich door hun pure vorm en het achthoekige, zwarte matte handvat van pakkahout. De extreem langen slanke mesvorm maakt flinterdunne en ook  precieze sneden mogelijk – perfect voor het snijden van vis. Het eenzijdige afgeschuinde en geslepen mes van deze serie is gemaakt van hoogwaardig roestvrij…

End of content

End of content

Speciale Messen

Speciale Messen: Op zoek naar een speciaal mes? Bekijk ook onze collectie bijzondere messen.