Naast peper en zout zijn kruiden en specerijen belangrijke toevoegingen aan veel maaltijden. Met behulp van een goede nootmuskaat rasp of schaven kunt u dit specerij toevoegen naar wens. Ook voor andere droge specerijen zijn er speciale molens. Mocht u juist uw verse kruiden willen vermalen dan zijn daar ook speciale molens voor te koop.