• De Zilveren Lepel

    De Zilveren Lepel

    52,99

    De Zilveren Lepel De Zilveren Lepel: Het is dé bijbel van de authentieke Italiaanse keuken. In Italië wordt dit boek al meer dan zeventig jaar verkocht en van generatie op generatie doorgegeven. Dit standaardwerk wordt steeds bijgewerkt, zodat zowel beginnende als gevorderde koks echt Italiaans kunnen koken. Deze herziene editie telt meer dan 2.000 eenvoudige…

  • De Zilveren Lepel voor kinderen-10-jaar-jubileum

    De Zilveren Lepel voor kinderen-10-jaar-jubileum

    24,99

    De Zilveren Lepel voor kinderen-10-jaar-jubileum De Zilveren Lepel voor kinderen-10-jaar-jubileum:  Na het wereldwijde succes van de eerste editie van De Zilveren Lepel voor kinderen ter gelegenheid van het tienjarig jubileum is er nu een volledig herziene uitgave van dit ‘volwassen’ kinderkookboek voor kinderen vanaf ca. 7 jaar. Het boek bevat 42 authentieke, regionale Italiaanse recepten…

  • De Zilveren Lepel-Classic

    De Zilveren Lepel-Classic

    49,99

    De Zilveren Lepel-Classic De Zilveren Lepel-Classic: Luxe kookboek met de beste recepten uit alle regio’s van Italië De Zilveren Lepel – Classic biedt een luxueuze verzameling van de beste recepten uit het wereldberoemde Italiaanse kookboek De Zilveren Lepel. Zeer fraai vormgegeven en met volledig nieuwe fotografie. Sinds de eerste uitgave in 1950 is Il Cucchiaio…

  • Zilveren Lepel Bakboek

    Zilveren Lepel Bakboek

    49,99

    Zilveren Lepel Bakboek Zilveren Lepel Bakboek: De Zilveren Lepel is onbetwist dé autoriteit op het gebied van de Italiaanse keuken. Van cakes, taarten, gebakjes, koekjes, chocolade, semifreddo tot pudding en nog véél meer dolci om je vingers bij af te likken! De Zilveren Lepel – Bakboek is de eerste editie die zich helemaal richt op dolci…

  • Pizzabijbel

    Pizzabijbel

    34,99

    Pizzabijbel Pizzabijbel: In deze bijbel vind je álles over pizza: van Napolitaanse pizza tot pizzolo. Simon Giaccotto leert je hoe je de perfecte pizzabodem maakt – het belangrijkste onderdeel van de pizza -, vertelt over de geschiedenis van de pizza, het bakken van een pizza en het belang van goede basisingrediënten. In de Pizzabijbel vind…

  • De Bijbel van de Franse Keuken

    De Bijbel van de Franse Keuken

    33,99

    De Bijbel van de Franse Keuken De Bijbel van de Franse Keuken: is hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Franse keuken wil leren kennen Met meer dan 180 recepten, handige tips en aanwijzingen laat de Franse chef-kok Alain Caron de oneindige mogelijkheden van de Franse keuken zien. Aan de hand van heldere instructies,…

  • De Bijbel van de Indiase Keuken

    De Bijbel van de Indiase Keuken

    33,99

    De Bijbel van de Indiase Keuken De Bijbel van de Indiase Keuken: Van curry’s en biryani tot dahl en van lassi tot naan en samosa’s! Van biryani tot curry’s en dahl en van naan tot samosa’s: in De bijbel van de Indiase keuken neemt Paulami Joshi je mee op reis door het immense India: een…

  • De Bijbel van de Italiaanse Keuken

    De Bijbel van de Italiaanse Keuken

    34,99

    De Bijbel van de Italiaanse Keuken De Bijbel van de Italiaanse Keuken: In De bijbel van de Italiaanse keuken laten Maud Moody, Nina Bogaerts en Leonardo Pacenti – van restaurant Toscanini in Amsterdam – de oneindige mogelijkheden van de Italiaanse keuken zien. Aan de hand van duidelijke aanwijzingen, stap-voor-stapfotografie en uitleg van basis ingrediënten, culinaire…

  • De Bijbel van de Japanse Keuken

    De Bijbel van de Japanse Keuken

    33,99

    De Bijbel van de Japanse Keuken De Bijbel van de Japanse Keuken: De Japanse keuken staat bekend om het gebruik van bijzondere en verse ingrediënten. In de meeste toko’s vind je tegenwoordig een Japanse afdeling en ook de beter gesorteerde supermarkt heeft het een en ander staan. De Japanse keuken is over het algemeen licht…

  • De Bijbel van de Libanese Keuken

    De Bijbel van de Libanese Keuken

    34,99

    De Bijbel van de Libanese Keuken De Bijbel van de Libanese Keuken: Van kibbeh, tabouleh en mezze tot fatteh, mujadara en ma’moul Van kibbeh, tabouleh en mezze tot fatteh, mujadara en ma’moul: geen keuken in het Midden-Oosten wordt zo geroemd als de Libanese keuken. Libanon is een klein land met een enorm rijke en verfijnde keuken….

  • De Bijbel van de Turkse Keuken

    De Bijbel van de Turkse Keuken

    34,99

    De Bijbel van de Turkse Keuken De Bijbel van de Turkse Keuken: Hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Turkse keuken ook wil leren kennen Van börek tot baklava en van meze en dolmas’s en pilav: in De bijbel van de Turkse keuken neemt Hale Amus je mee op reis door de diverse regionale keukens…

  • De Bijbel van de Nederlandse Keuken

    De Bijbel van de Nederlandse Keuken

    33,99

    De Bijbel van de Nederlandse Keuken De Bijbel van de Nederlandse Keuken: Van Zeeuwse bolus tot polderkreeftensoep en van knolselderijsteak tot hachee: in deze bijbel neemt journalist, schrijver en kookboekauteur Janneke Vreugdenhil je mee op culinaire reis door Nederland. Met naast het ultieme recept voor boerenkoolstamppot met alles dr’op en dr’an onder meer een tussenstop…

  • Midden-Oosterse Salades

    Midden-Oosterse Salades

    25,95

    Midden-Oosterse Salades Midden-Oosterse Salades: Seizoenssalades & gerechten om te delen. Dit boek biedt Midden-Oosterse seizoenssalades en een keur aan bijgerechten, smaakmakers en dipsauzen Magische Midden-Oosterse salades & meer Mooie seizoensgebonden Midden-Oosterse salades op tafel, geserveerd met diverse kleine gerechtjes om te delen. Maak kennis met de originele combinaties van de Joods-Irakese Shuki Rosenboim en geniet…

  • The Curry Guy BBQ

    The Curry Guy BBQ

    23,50

    The Curry Guy BBQ The Curry Guy BBQ: Dan Toombs, a.k.a. The Curry Guy, steekt het vuur aan en deelt Indiase gerechten die op de barbecue, grill of in een pan boven open vuur bereid kunnen worden. Met goede uitleg over apparatuur, het verschil tussen roosteren en grillen, het beheersen van de temperatuur, gebruik maken van…

  • The Curry Guy Compleet

    The Curry Guy Compleet

    32,50

    The Curry Guy Compleet The Curry Guy Compleet: De beste Indiase (curry)recepten gebundeld: meer dan 160 beproefde en een toegift van 50 nieuwe recepten ineen, van Dan Toombs (a.k.a. ‘The Curry Guy’). ‘The Curry Guy Compleet’ geeft je niet alleen de meest lekkere receptuur, het is bovendien een overzichtelijk kookboek: in een oogopslag zie je…

  • The Curry Guy Thai

    The Curry Guy Thai

    22,50

    The Curry Guy Thai The Curry Guy Thai: Dan Toombs, a.k.a. The Curry Guy, neemt je deze keer mee naar de Thaise keuken. ‘The Curry Guy Thai’ biedt meer dan 100 typische Thaise recepten voor de thuiskok. Met tekst en uitleg over een goede voorraadkast, specifieke Thaise smaakmakers, ingrediënten en technieken kan iedereen echt direct aan…

  • Veggie Aziatisch koken

    Veggie Aziatisch koken

    23,99

    Veggie Aziatisch koken Veggie Aziatisch koken: In Veggie Aziatisch koken neemt Rain Lundström je mee op reis door het verre oosten en geeft de 50 beste en lekkerste recepten uit Japan, China, Vietnam, India, Korea, Thailand, Sri Lanka, Maleisië en Indonesië. Van Japanse ramen, het vouwen van dumplings, vegan kimchi tot bibimbap uit Korea en mangosalade…

  • Chin. Ind. Rest. Kookboek

    Chin. Ind. Rest. Kookboek

    38,99

    Chin. Ind. Rest. Kookboek Chin. Ind. Rest. Kookboek: Chinees-Indische restaurants zijn al meer dan zeventig jaar een wijdverbreid begrip in Nederland en Vlaanderen. Wie heeft er nou geen jeugdherinneringen aan de plaatselijke Chinees?! In 2021 werd de Chinees-Indische restaurantcultuur zelfs toegevoegd aan de Inventaris Immaterieel Erfgoed. In dit kookboek zijn alle klassieke recepten van het…

  • Cocina Nikkei

    Cocina Nikkei

    29,99

    Cocina Nikkei Cocina Nikkei: Nikkei-kookboek dat de kleurrijke Peruaanse keuken combineert met de verfijnde Japanse keuken, inclusief reisverhalen en verrassende fusiongerechten. De Peruaans-Japanse fusionkeuken, cocina Nikkei, vol visgerechten en heerlijke salsa’s is dé culinaire highlight van de grote wereldsteden. Nikkei-restaurants schieten als paddenstoelen uit de grond – en niet zonder reden. Katinka Lansink Dodero dook…

  • Shoukran

    Shoukran

    26,99

    Shoukran Shoukran: In ‘Shoukran’ van Abdel Alaoui vind je de allerlekkerste Marokkaanse recepten voor de hele familie, zodat je iedere dag samen kunt genieten van heerlijke gerechten vol kleur en smaak. Dit kookboek is daarom het perfecte cadeau voor het Suikerfeest. Begin de maaltijd goed met huisgemaakte falafel, een smakelijke meiraapdip of een selectie knapperige…

  • The Best of SuriMAM Cooking

    The Best of SuriMAM Cooking

    29,99

    The Best of SuriMAM Cooking The Best of SuriMAM Cooking: SuriMAM cooking. Op zoek naar de soul van de Surinaamse keuken bevat de lekkerste gerechten en de mooiste kooktradities uit Suriname. SuriMAM Cooking is een uitnodigend Surinaams kookboek van de drie zussen Waal met een selectie van de lekkerste recepten en belangrijkste culinaire gebruiken uit…

  • Athina

    Athina

    34,99

    Athina Athína van Chloé Monchalin en Benjamin Rousselet vind je 80 recepten waarmee je de heerlijkste Griekse gerechten op tafel zet. Van aperitiefjes, rijke salades en verwarmende hoofdgerechten tot desserts en verfrissende cocktails: in dit prachtige kookboek ontdek je Griekenland zoals nooit tevoren. Maak een traditionele souvlaki, kies voor een risotto van orzo met venusschelpen…

  • De Griekse Keuken

    De Griekse Keuken

    15,00

    De Griekse Keuken De Griekse Keuken: Een inspirerende verzameling van meer dan 160 verrukkelijke klassieke Griekse recepten met populaire en traditionele ingrediënten. Met alle soorten gerechten, van eenvoudige mezze, zoals Hummus en Gebakken inktvisringen, tot feestelijke maaltijden, zoals Moussaka en Vis in filodeeg. De inleiding beschrijft de geschiedenis en eetcultuur van Griekenland, de overvloed aan verse…

  • Oren

    Oren

    29,95

    Oren Oren: Ontdek culinair Tel Aviv Tel Aviv, het moderne culturele centrum van het Midden-Oosten is een waar east meets west-kruispunt. Ook in culinair opzicht is Tel Aviv een melting pot: de smaken van de Middellandse Zee en die van het Midden-Oosten komen samen. Oren is niet alleen het persoonlijke verhaal van chef-kok Oded Oren…

End of content

End of content