16.5 cm

  • Kai Shun-Premier Tim-Mälzer Worst-en-Tomatenmes

    Kai Shun-Premier Tim-Mälzer Worst-en-Tomatenmes

    175,00

    Kai Shun-Premier Tim-Mälzer Worst-en-Tomatenmes Kai Shun-Premier Tim-Mälzer Worst-en-Tomatenmes: Dit tomatenmesje, ontworpen door Tim Mälzer, is perfect voor het snijden van tomaten. Het Kai Shun-Premier Tim-Mälzer Worst-en-Tomatenmes is gemaakt uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst: fijn handwerk en de beste staalsoorten. Het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de…

  • Kai Shun-Pro-Sho Deba-VG-2002-16.5cm

    Kai Shun-Pro-Sho Deba-VG-2002-16.5cm

    249,00

    Kai Shun-Pro-Sho Deba-VG-2002-16.5cm Kai Shun-Pro-Sho Deba-VG-2002-16.5cm  : Deze Kai Shun-Pro-Sho Deba-VG-2002-16.5cm is eenzijdig geslepen en is perfect voor het snijden van diverse groenten en kruiden. De Shun Pro Sho serie bestaat in zijn geheel uit de traditioneel eenzijdig geslepen Japanse koksmessen. De bijzondere materiaaleigenschappen en ook extreem hoge kwaliteit van productieniveau maakt de serie bij…

  • Kai Shun-Pro-Sho Usuba VG-2007-16.5cm

    Kai Shun-Pro-Sho Usuba VG-2007-16.5cm

    309,00

    Kai Shun-Pro-Sho Usuba VG-2007-16.5cm Kai Shun-Pro-Sho Usuba VG-2007-16.5cm: Dit usuba-mes is perfect voor het snijden van groenten Het lemmet heeft een lengte van 16,5 cm. Deze serie is ook bekroond met een German Design Award 2019 Special Mention. Het lemmet van Kai Shun-Pro-Sho Usuba 16.5cm is in zijn geheel uit het corrosiebestendige VG 10 staal…

  • Kai Shun-Premier Tim-Mälzer Universeelmes-15cm

    Kai Shun-Premier Tim-Mälzer Universeelmes-15cm

    169,00

    Kai Shun-Premier Tim-Mälzer Universeelmes-15cm Kai Shun-Premier Tim-Mälzer Universeelmes-15cm: Japans Universeelmes Lemmet 16,5 cm Heft 10,5 cm Het Shun Premier Tim Mälzer lemmet: De kern van het Kai Shun-Premier Tim-Mälzer Universeelmes-15cm lemmet bestaat uit extreem hard VG Max-staal en is ook bekleed met 32 lagen Damaststaal. Deze combinatie van verschillende staalsoorten maakt dat de snede hard…

  • Yaxell Ketu Santoku-16.5cm Japans santoku mes SG2 poederstaal

    Yaxell Ketu Santoku-16.5cm

    269,00

    Het Yaxell Ketu Santoku-16.5cm is een veelzijdig Japans keukenmes dat uitblinkt in balans, snijprecisie en langdurige scherpte. Dankzij de hoogwaardige SG2 poederstaal kern en de robuuste San Mai (3-laags) constructie combineert dit santoku mes kracht en finesse — perfect voor dagelijks snijwerk.

  • Yaxell Ran Nakiri 16.5cm

    Yaxell Ran Nakiri 16.5cm

    209,00

    Yaxell Ran Nakiri 16.5cm Yaxell Ran Nakiri 16.5cm : Nakiri koksmes uit de Japanse Ran serie. Het mes is 16.5cm en heeft een 69 lagen damast lemmet met een zwart canvas-micarta handvat. Yaxell Ran Nakiri 16.5cm : 16,5 cm nakari koksmes Lemmet : 69 lagen damast Heft : zwarte canvas-micarta (harsbehandeld canvas) Roestvrij staal Hardheid VG10…

  • Yaxell Ran Santoku 16.5cm

    Yaxell Ran Santoku 16.5cm

    199,00

    Yaxell Ran Santoku 16.5cm Yaxell Ran Santoku 16.5cm : Santoku koksmes uit de Japanse Ran serie. Het mes is 16,5cm en heeft een 69 lagen damast lemmet met een zwart canvas-micarta handvat. Het 16,5 cm santoku koksmes of ‘mes van de drie deugden’ is een Japans universeelmes voor het snijden van vis, vlees en groenten….

  • Yaxell Super Gou Nakiri-16.5cm damast groentemes SG2 staal

    Yaxell Super Gou Nakiri-16.5cm

    459,00

    Het Yaxell Super Gou Nakiri-16.5cm is een premium Japans groentemes dat uitblinkt in precisie en scherpte. Het lemmet heeft een kern van SG2 micro-carbide poeder-roestvrijstaal en wordt omgeven door 161 lagen damaststaal. Hierdoor blijft het mes uitzonderlijk lang scherp en ontstaat een uniek damastpatroon.

  • Yaxell Super Gou Santoku-16.5cm damast keukenmes SG2 staal

    Yaxell Super Gou Santoku-16.5cm

    449,00

    Het Yaxell Super Gou Santoku-16.5cm is een premium Japans keukenmes dat precisie, balans en uitzonderlijke scherpte combineert. Het lemmet heeft een kern van
    SG2 micro-carbide poeder-roestvrijstaal en wordt omgeven door 161 lagen damaststaal. Hierdoor blijft het mes langdurig scherp en ontstaat een uniek damastpatroon.

  • Yaxell Taishi Nakiri 16.5cm Japans groentemes VG10 staal

    Yaxell Taishi Nakiri 16.5cm

    179,00

    Het Yaxell Taishi Nakiri 16.5cm is een traditioneel Japans groentemes dat ontworpen is voor snel en nauwkeurig snijden van groenten en kruiden. Het lemmet heeft een kern van
    VG10 roestvrijstaal met een 3-laagse constructie, waardoor het mes langdurig scherp blijft en uitstekende snijprestaties levert.

  • Yaxell Taishi Santoku 16.5cm Japans keukenmes VG10 staal

    Yaxell Taishi Santoku 16.5cm

    169,00

    Het Yaxell Taishi Santoku 16.5cm is een veelzijdig Japans keukenmes dat uitblinkt in precisie, controle en balans. Het lemmet heeft een kern van VG10 roestvrijstaal met een
    3-laagse staalconstructie, waardoor het mes langdurig scherp blijft en uitstekende snijprestaties levert.

  • Yaxell Tsuchimon Santoku 16.5cm Japans keukenmes VG10 staal

    Yaxell Tsuchimon Santoku 16.5cm

    169,00

    Het Yaxell Tsuchimon Santoku 16.5cm is een veelzijdig Japans keukenmes dat precisie, controle en balans combineert. Het lemmet heeft een kern van VG10 roestvrijstaal met een 3-laagse staalconstructie, waardoor het mes langdurig scherp blijft en uitstekende snijprestaties levert bij het snijden van vlees, vis en groenten.

End of content

End of content