Zalm- en Hammessen

  • Miyabi 5000MCD Sujihiki-24cm

    Miyabi 5000MCD Sujihiki-24cm

    429,00

    Miyabi 5000MCD Sujihiki-24cm Miyabi 5000MCD Sujihiki-24cm : is een fijn Japans mes met een handgesmeed lemmet dat bestaat uit honderd lagen van verschillende soorten staal. De kern van MicroCarbide MC63 poederstaal is ingebed in lagen van twee verschillende soorten staal. Messen die zo worden gemaakt, zijn uitzonderlijk hard. U herkent ze eenvoudig aan het opvallende…

  • Miyabi 6000MCT-Sujihiki-24cm

    Miyabi 6000MCT-Sujihiki-24cm

    289,00

    Miyabi 6000MCT-Sujihiki-24cm Miyabi 6000MCT-Sujihiki-24cm: De lange, puntige sujihiki heeft een ergonomisch heft, is gemakkelijk te reinigen en is ideaal om vlees en vis te snijden. Het houten heft ligt aangenaam in de hand en maakt het gemakkelijker om in verschillende hoeken te snijden. De kern van de Miyabi 6000MCT-Sujihiki-24cm is gemaakt van MicroCarbide MC63 poederstaal…

  • Yaxell Ran Hammes 23cm

    Yaxell Ran Hammes 23cm

    199,00

    Yaxell Ran Hammes 23cm Yaxell Ran Hammes 23cm : Hammes uit de Japanse Ran serie. Het mes is 23cm en heeft een 69 lagen damast lemmet met een zwart canvas-micarta handvat. Het Yaxell Ran hammes 23 cm is een groot en stijlvol Japans keukenmes. Dankzij het lange lemmet snijd je snel flinterdunne plakjes ham. De…

  • Yaxell Taishi Vleesmes 23cm

    Yaxell Taishi Vleesmes 23cm

    169,00

    Yaxell Taishi Vleesmes 23cm Yaxell Taishi Vleesmes 23cm  : De Yaxell Taishi serie, vervaardigd in het Japanse Seki City, belichaamt de perfecte harmonie tussen esthetische schoonheid en uitzonderlijke prestaties. Deze messenserie, een toonbeeld van Japans vakmanschap, onderscheidt zich door het gebruik van VG10 roestvrij staal en de unieke gehamerde Tsuchime afwerking. Het mes is perfect…

End of content

End of content