-

Aanzetstaal (3)
-

Mesbeschermers (8)
-

Messenblokken en Magneetstrips (16)
-

Messenslijpers en Wetstenen (14)
-

Messentassen (1)
-

€169,00
Horl 3 Messenslijper Eiken Horl 3 Messenslijper Eiken: Met deze innovatieve en stijlvolle Horl 3 Messenslijper Eiken, slijp jij binnen een handomdraai je messen weer vlijmscherp. Binnen een paar minuten heb je een vlijmscherp mes, met een snijvlak wat altijd in de juiste slijphoek is geslepen. Het slijpsysteem is ontwikkeld in het zwarte woud door…
-

€169,00
Horl 3 Messenslijper Walnoot Horl 3 Messenslijper Walnoot: Met deze innovatieve en stijlvolle Horl 3 Messenslijper Walnoot, slijp jij binnen een handomdraai je messen weer vlijmscherp. Binnen een paar minuten heb je een vlijmscherp mes, met een snijvlak wat altijd in de juiste slijphoek is geslepen. Het slijpsysteem is ontwikkeld in het zwarte woud door…
-

€49,00
Horl Dock Graphite Horl Dock Graphite: Presenteer je Horl 2 messenslijper en magneetblok stijlvol op je aanrecht of in de kast, met deze magnetische standaard. De HORL Dock is zo ontworpen dat de magnetische hoeksteun magnetisch op zijn plaats wordt gehouden, terwijl de slijper voorzichtig op een siliconen pad wordt geparkeerd. Onder een hoek van…
-

€29,00
Horl Lederen Strop Horl Lederen Strop: De strop is gemaakt van plantaardig gelooid runderleer en gebruikt u als laatste stap in het slijpproces. Verwijder minuscule oneffenheden als laatste stap in het slijpproces met behulp van deze lederen slijpstrop van Horl. Gebruik de strop om de snede van uw keukenmessen nóg scherper te maken en een…
-

€119,00
Horl 3 Premium Slijpset 3-delig Horl 3 Premium Slijpset 3-delig : Maak uw keukenmessen weer vlijmscherp met de 3-delige Premium slijpset van Horl. De set dient ter uitbreiding van de Horl 3 of Horl Pro 3-delige messenslijper en bevat twee slijpstenen (één van 3000 grit en één van 6000 grit) én een leren strop. Gebruik…
-

€119,00
Horl Premium Slijpset 3-delig Horl Premium Slijpset 3-delig: Maak uw keukenmessen weer vlijmscherp met de 3-delige Premium slijpset van Horl. De set dient ter uitbreiding van de Horl 2 of Horl Pro 2-delige messenslijper en bevat twee slijpstenen (één van 3000 grit en één van 6000 grit) én een leren strop. Gebruik de slijpsteen met…
-

€79,00
Horl Slijpsteen Kagami Ultra Fijn Horl Slijpsteen Kagami Ultra Fijn: De Horl Kagami is een Japanse wetsteen waarmee u een extreem glad lemmet met een unieke spiegelachtige scherpte bereikt. Dit is de fijnste slijpsteen die Horl in de collectie heeft. Naast een prachtige glans geeft de steen uw messen een uiterst scherpe snede. Tijdens het…
-

€49,00
Horl Slijpsteen Keramisch Extra Fijn-6000 Horl Slijpsteen Keramisch Extra Fijn-6000 : Haal het meeste uit je Horl slijpsysteem en breid je mogelijkheden uit met extra slijpstenen. Deze slijpsteen is geschikt om nog preciezer te werk te gaan om zo de messen te laten schitteren. De keramische slijpschijf fijn met korrel 6000 is bedoelt voor het…
-

€49,00
Horl Slijpsteen Keramisch Fijn-3000 Horl Slijpsteen Keramisch Fijn-3000: Haal het meeste uit je Horl slijpsysteem en breid je mogelijkheden uit met extra slijpstenen. Deze slijpsteen is geschikt om nog preciezer te werk te gaan om zo de messen te laten schitteren. De keramische slijpschijf fijn met korrel 3000 is bedoelt voor het polijsten van je…
-

€39,00
Horl Vergrootglas / Loep Horl Vergrootglas / Loep: Hoge kwaliteit loep voor de purist. In het Zwarte Woud gemaakt, biedt de HORL® Loep een vergroting van 3,5 keer. Perfect om de slijpstructuur van je vlijmscherpe snede tot in detail te bestuderen. Een must-have voor de echte liefhebbers. Lens die 3,5 keer vergroot Het perfecte detailniveau…
-

€47,95
Gefu Messenblok Smartline Gefu Messenblok Smartline: Het Smartline messenblok van Gefu geeft je een nieuwe, stijlvolle manier om al je messen binnen handbereik te houden. Het stijlvolle, zwarte messenblok heeft glanzende RVS randen en is voorzien van speciale sleuven waar je tot wel 28 messen op een veilige manier kan bewaren. De sleuven hebben diverse afmetingen…
-

€146,50
Global G-42 Messenmagneet 41cm Global G-42 Messenmagneet 41cm: Als je eenmaal in het bezit bent van een paar prachtige Global messen wil je deze natuurlijk ook veilig en in stijl ophangen/opbergen. Daarom heeft Global een reeks van vier messenmagneten uitgebracht in verschillende maten. Deze magneetstrip heeft een lengte van 41 cm en is gemaakt van…
-

€161,00
Global G-42 Messenmagneet 51cm Global G-42 Messenmagneet 51cm: Als je eenmaal in het bezit bent van een paar prachtige Global messen wil je deze natuurlijk ook veilig en in stijl ophangen/opbergen. Daarom heeft Global een reeks van vier messenmagneten uitgebracht in verschillende maten. Deze magneetstrip heeft een lengte van 51 cm en is gemaakt van…
-

€29,90
Wüsthof Aanzetstaal 23cm Wüsthof Aanzetstaal 23cm: Aanzetstaal voor het uitzonderlijk aanzetten van je messen. Zelfs hoogwaardige messen, zoals die van WÜSTHOF, worden door het gebruik geleidelijk aan bot: ter compensatie moet regelmatig een aanzetstaal worden gebruikt. Een paar halen van beide kanten van het mes over het slijpstaal helpt om een goed lemmet scherp te houden….
-

€69,00
Wüsthof Aanzetstaal Diamantlaag-23cm Wüsthof Aanzetstaal Diamantlaag-23cm : Een slijpstaaf met een diamantcoating, die gebruikt moet worden voor botte of matig scherpe messen. De speciale vorm van de diamantkorrel op de slijpstaaf zorgt voor een uitzonderlijke slijping van het lemmet. Het resultaat: een gladde, scherpe rand. Stompe messen worden weer scherp – de industriediamanten maken echt…
-

€29,95
Keramische Slijpstaaf 25cm Keramische Slijpstaaf 25cm; goede kwaliteit voor een gunstige prijs.
-

€29,00
Deze messenslijper is veilig en gemakkelijk te gebruiken, en vergt niet meer dan een paar halen om het mes scherp te houden.
-

€109,00
Miyabi Slijpsteen-1000 Miyabi Slijpsteen-1000: Houd uw Miyabi messen vlijmscherp met de slijpsteen #1000. Door de hardheid van het materiaal en de scherpe snijrand die volgens de honbazuke-techniek is geslepen, is het belangrijk dat u uw messen met het juiste materiaal slijpt. Alleen zo blijven ze ongeëvenaard scherp. Ook messen van andere producenten kunt u probleemloos…
-

€199,00
Wüsthof Elektrische Messenslijper Wüsthof Elektrische Messenslijper: Deze elektrische messenslijper beschikt over een riem-slijper ontwerp. Deze wordt bovendien voornamelijk gebruikt op de commerciële slijpapparatuur. De slijper is gemaakt voor PET-bladen van Wusthof, maar is ook zeer geschikt voor de meeste roestvrijstalen randen met hoog koolstofgehalte. Twee gemakkelijk te gebruiken geleiders positioneren de bladen bovendien perfect voor…
-

€68,00
Wüsthof Upgradeset Elektrische Messenslijper Wüsthof Upgradeset Elektrische Messenslijper: voor Aziatisch geslepen messen. Asian guide for Asian Style Knives: 2x blade guides with a grinding angle of 11-12°. Sharpening belts: 1 x coarse / 120ZA (Color: Blue) 1 x medium / 120 (Color: Red) 1 x Fine / X30 AO (Color: Grey) 1 x Ultrafine /…
-

€6,90
Wüsthof Mesbeschermer 12cm Wüsthof Mesbeschermer 12cm: Messen verliezen hun scherpte niet door gebruik, maar ook door niet-optimale opslag. Een mesbeschermer biedt uitkomst: hij beschermt tegelijkertijd het mes en de mens. Een fluwelen voering voorkomt dat het mes bekrast raakt en schuurt. Tegelijkertijd wordt het risico dat u zich snijdt tot een minimum beperkt. De mesbeschermer…
-

€7,90
Wüsthof Mesbeschermer 20cm Wüsthof Mesbeschermer 20cm: De messenbeschermer met zachte binnenvoering, voorkomt beschadiging aan het mes. Biedt veiligheid bij het opbergen in de keukenlade. Houdt uw mes mooi en scherp. Meer veiligheid voor Koks, die messen in een roletui of tas opbergen. Voor smal lemmet, b.v. Tomatenmes, Uitbeenmes, Broodmes, Vleesmes en Fileermes. 205 x 25…
-

€8,90
Wüsthof Mesbeschermer Breed 20cm Wüsthof Mesbeschermer Breed 20cm: Messen worden na verloop van tijd bot, niet alleen door het gebruik, maar ook door verkeerde opslag. Deze beschermhoes voorkomt een dergelijke botheid door het mes en ook de gebruiker te beschermen. Een fluwelen voering voorkomt dat het mes krast of schaaft en beperkt het risico dat…
-

€7,90
De messenbeschermer met zachte binnenvoering, voorkomt beschadiging aan het mes. 265 x 30 mm, Lemmet lengte tot 26 cm.
End of content
End of content
Waarom zijn messen accessoires belangrijk?
Een scherp mes werkt veiliger en efficiënter.
Door je messen regelmatig te onderhouden
met een aanzetstaal of messenslijper,
blijven ze optimaal presteren.
Daarnaast zorgt goede opslag,
zoals een messenblok of magneetstrip,
voor bescherming van het lemmet.
Welke messen accessoires zijn er?
Messenslijpers
Een messenslijper herstelt de scherpte van het lemmet
en zorgt voor een nauwkeurige snede.
Geschikt voor periodiek onderhoud.
Aanzetstalen
Een aanzetstaal richt de snede van het mes
tussen slijpbeurten door,
waardoor het mes langer scherp blijft.
Messenblokken
Een messenblok biedt veilige en overzichtelijke opslag
van je messen
en beschermt het lemmet tegen beschadiging.
Magneetstrips
Een magneetstrip is een praktische oplossing
om messen zichtbaar en binnen handbereik op te bergen.
- ✔ Onderhoud en bescherming van je messen
- ✔ Veilig en overzichtelijk opbergen
- ✔ Verlenging van de levensduur van je messen
Waarom kopen bij Kookwinkel Kitchen Corner?
Bij Kookwinkel Kitchen Corner kies je voor kwaliteit en expertise.
Ons assortiment messen accessoires is zorgvuldig samengesteld
voor optimaal onderhoud en veilig gebruik.
Zo haal je het maximale uit je messen.
- Specialistische kookwinkel met expertise
- Zorgvuldig geselecteerd assortiment
- Focus op kwaliteit en duurzaamheid
- Persoonlijk advies en betrouwbare service
Messen accessoires online bestellen
Wil je messen accessoires kopen
voor onderhoud of opslag?
Ontdek het volledige assortiment
messen accessoires
bij Kookwinkel Kitchen Corner
en zorg dat jouw messen altijd in topconditie blijven.
Veelgestelde vragen over messen accessoires
Wat is het verschil tussen een aanzetstaal en een slijpstaaf?
Een aanzetstaal slijpt het mes niet,
maar richt de snede opnieuw uit.
Tijdens gebruik ontstaan microscopisch kleine verbuigingen in de snede.
Het aanzetstaal zet deze weer recht
en verwijdert kleine bramen,
waardoor het mes scherper aanvoelt.
Een slijpstaaf (bijvoorbeeld keramisch of diamant)
verwijdert daadwerkelijk materiaal van het lemmet
en slijpt het mes opnieuw scherp.
Dit gaat verder dan enkel het richten van de snede.
Wat is een wetsteen en wanneer gebruik je die?
Een wetsteen wordt gebruikt om een mes volledig opnieuw te slijpen.
Door met verschillende korrelgroottes te werken
kun je de snede herstellen en verfijnen.
Wetstenen bieden maximale controle
en worden vaak gebruikt bij Japanse messen.
Wat doet een messenslijper?
Een messenslijper is een gebruiksvriendelijke oplossing
om messen opnieuw scherp te maken.
Afhankelijk van het type
kan dit handmatig of elektrisch gebeuren.
Een slijper verwijdert materiaal
en herstelt de juiste slijphoek van het mes.
Hoe vaak moet ik mijn messen onderhouden?
Regelmatig gebruik van een aanzetstaal
houdt de snede recht tussen slijpbeurten.
Afhankelijk van gebruik
kan periodiek slijpen met een slijpstaaf,
wetsteen of messenslijper nodig zijn.