• Birkmann Blind Bakbonen-700gram

    Birkmann Blind Bakbonen-700gram

    €16,95

    Birkmann Blind Bakbonen-700gram Birkmann Blind Bakbonen-700gram: De blindbakballen uit de Easy Baking serie zijn ideaal voor het blind bakken van taarten, quiches of taartbodems. De herbruikbare keramische ballen zijn gemaakt van hoogwaardig keramiek en zijn hittebestendig tot 230 graden Celsius. Ze worden geleverd in een praktische kunststof bak van 700 g en zijn qua hoeveelheid…

    Merk:
    kopenKlaar
  • Basic Culinair Keukenkwast M

    Basic Culinair Keukenkwast M

    €3,95

    Basic Culinair Keukenkwast M Basic Culinair Keukenkwast M: Met deze siliconen keukenkwast M van Basic Culinair heb je nooit meer last van krassen in je pan of problemen met schoonmaken ervan. Omdat de keukenhulp uit één stuk gemaakt is zijn er geen naden waar voedselresten kunnen achterblijven. Het siliconen is hittebestendig tot 250 graden en…

    Merk:
    kopenKlaar
  • Oxo Bakkwast Varkenshaar

    Oxo Bakkwast Varkenshaar

    €9,95

    Oxo Bakkwast Varkenshaar Oxo Bakkwast Varkenshaar:Zowel zoete als hartige koks zullen baat hebben bij deze OXO Good Grips natuurlijke bakkwast. Hij is gemaakt van natuurlijk varkenshaar, dat zacht en soepel blijft. Elke haar is dik zodat je meer vloeistof kunt gebruiken en sneller eigeel, glazuur, boter en marinades kunt aanbrengen. De schuine kop houdt de…

    Merk:
    kopenKlaar
  • Basic Culinair Keukenkwast S

    Basic Culinair Keukenkwast S

    €2,95

    Basic Culinair Keukenkwast S Basic Culinair Keukenkwast S: Met deze siliconen keukenkwast S van Basic Culinair heb je nooit meer last van krassen in je pan of problemen met schoonmaken ervan. Omdat de keukenhulp uit één stuk gemaakt is zijn er geen naden waar voedselresten kunnen achterblijven. Het siliconen is hittebestendig tot 250 graden en…

    Merk:
    kopenKlaar
  • Staub Bakkwast-22cm

    Staub Bakkwast-22cm

    €14,95

    Staub Bakkwast-22cm Staub Bakkwast-22cm: Deze patisserieborstel kan tal van taken in uw keuken aan. Voedsel, kookpotten en bakplaten invetten met olie of boter is slechts één ervan. Wanneer u brood, gebak of koekjes bakt, bestrijkt u het deeg met deze borstel gelijkmatig met glazuur of eigeel om een perfecte korst te krijgen. Hij zet bijna letterlijk…

    Merk:
    kopenKlaar
  • Ototo Skully

    Ototo Skully

    €14,95

    Ototo Skully Ototo Skully: Skully ziet er misschien een beetje eng uit, maar hij heeft wel smaak! Of je nu ingrediënten wil marineren of je taart wil bestrijken met ei, de coole bakkwast van Ototo komt terug uit het hiernamaals om jou te helpen! Ototo producten zijn functionele artikelen met een grappige en onverwachtse wending….

    Merk:
    kopenKlaar

Bakbonen | Bakkwasten

Bakbonen| Bakkwasten: Staat er in het recept dat je een bodem blind moet gaan bakken? Wat is dit nu eigenlijk? Dit betekent dat je op je bodem van de taart een vel bakpapier legt en hierboven op leg je de blindbakvulling.

Deze keramische of roestvrijstalen bakbonen geleiden de hitte en geven steun aan het deeg zodat het niet instort door het verhitten. Door dit procedé kun je de bodem van uw baksel knapperig maken, terwijl je de vulling op een later moment kunt toevoegen.

De bonen zijn veelvuldig herbruikbaar en dienen alleen als steunvulling bij het blindbakken. Na gebruik kun je de bonen laten afkoelen en weer in de pot opbergen.