Kookboek Thema's

  • De Bijbel van de Italiaanse Keuken

    De Bijbel van de Italiaanse Keuken

    34,99

    De Bijbel van de Italiaanse Keuken De Bijbel van de Italiaanse Keuken: In De bijbel van de Italiaanse keuken laten Maud Moody, Nina Bogaerts en Leonardo Pacenti – van restaurant Toscanini in Amsterdam – de oneindige mogelijkheden van de Italiaanse keuken zien. Aan de hand van duidelijke aanwijzingen, stap-voor-stapfotografie en uitleg van basis ingrediënten, culinaire…

  • De Bijbel van de Japanse Keuken

    De Bijbel van de Japanse Keuken

    33,99

    De Bijbel van de Japanse Keuken De Bijbel van de Japanse Keuken: De Japanse keuken staat bekend om het gebruik van bijzondere en verse ingrediënten. In de meeste toko’s vind je tegenwoordig een Japanse afdeling en ook de beter gesorteerde supermarkt heeft het een en ander staan. De Japanse keuken is over het algemeen licht…

  • De Bijbel van de Libanese Keuken

    De Bijbel van de Libanese Keuken

    34,99

    De Bijbel van de Libanese Keuken De Bijbel van de Libanese Keuken: Van kibbeh, tabouleh en mezze tot fatteh, mujadara en ma’moul Van kibbeh, tabouleh en mezze tot fatteh, mujadara en ma’moul: geen keuken in het Midden-Oosten wordt zo geroemd als de Libanese keuken. Libanon is een klein land met een enorm rijke en verfijnde keuken….

  • De Bijbel van de Turkse Keuken

    De Bijbel van de Turkse Keuken

    34,99

    De Bijbel van de Turkse Keuken De Bijbel van de Turkse Keuken: Hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Turkse keuken ook wil leren kennen Van börek tot baklava en van meze en dolmas’s en pilav: in De bijbel van de Turkse keuken neemt Hale Amus je mee op reis door de diverse regionale keukens…

  • De Bijbel van de Nederlandse Keuken

    De Bijbel van de Nederlandse Keuken

    33,99

    De Bijbel van de Nederlandse Keuken De Bijbel van de Nederlandse Keuken: Van Zeeuwse bolus tot polderkreeftensoep en van knolselderijsteak tot hachee: in deze bijbel neemt journalist, schrijver en kookboekauteur Janneke Vreugdenhil je mee op culinaire reis door Nederland. Met naast het ultieme recept voor boerenkoolstamppot met alles dr’op en dr’an onder meer een tussenstop…

  • De Bijbel van de Thaise Keuken

    De Bijbel van de Thaise Keuken

    34,99

    De Bijbel van de Thaise Keuken De Bijbel van de Thaise Keuken: Hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Thaise keuken wil leren kennen. Van papajasalade tot pad Thai en van jackfruitcurry tot tom kha gai: Noi Pia-Ud neemt je mee op een culinaire reis door heel Thailand. Van de dichtbevolkte straten vol eetstalletjes…

  • De groene bakplaat

    De groene bakplaat

    25,99

    De groene bakplaat De groene bakplaat: In dit boek staan 75 creatieve en veelzijdige recepten waarmee je eenvoudig de lekkerste veganistische en vegetarische ovengerechten kunt bereiden. Het boek bestaat voor de ene helft uit veganistische en voor de andere helft uit vegetarische recepten. De hoofdstukken zijn ingedeeld op bereidingstijd. Denk aan curry van geroosterde wortel…

  • De feestelijke bakplaat

    De feestelijke bakplaat

    25,00

    De feestelijke bakplaat De feestelijke bakplaat: Vier de feestdagen met Rukmini Iyers bakplaatrecepten: nooit meer stressen voor kerst, verjaardagen of feestjes, want met De feestelijke bakplaat zet je met minimale inspanning de meest onvergetelijke gerechten op tafel. Maak elke kerst, paasbrunch, verjaardag en dinnerparty een moeiteloos succes met de bakplaatrecepten van Rukmini! Een feestmaal op…

  • De makkelijke bakplaat

    De makkelijke bakplaat

    25,99

    De makkelijke bakplaat De makkelijke bakplaat: In dit boek van koningin van de ovengerechten Rukmini Iyer staan maar liefst 75 makkelijke en veelzijdige recepten. Recepten die zich onderscheiden door hun originele smaakcombinaties, slimme hacks en snelle bereiding. Na het succes van ‘De zoete bakplaat’ en ‘De groene bakplaat’ is Rukmini Iyer er wederom in geslaagd…

  • Traybake-recepten

    Traybake-recepten

    15,99

    Traybake-recepten Traybake-recepten: Ontdek recepten zonder poespas, allemaal bereid op de bakplaat of in de braadslee. Met eenvoudige instructies, makkelijk verkrijgbare ingrediënten en no-nonsense tips om de meeste smaak uit je gerechten te halen, zorgt Traybake-recepten voor een revolutie in de doordeweekse maaltijden dankzij iets onmisbaars in de keuken: de veelzijdige bakplaat of braadslee. Maak voedzame ontbijtgerechten,…

  • Zoete traybake recepten

    Zoete traybake recepten

    15,99

    Zoete traybake recepten Zoete traybake recepten: Ontdek 60 heerlijke recepten, allemaal bereid in één enkele bakvorm. Met eenvoudige technieken, heel weinig keukengerei en eindeloze smaakcombinaties zijn zoete traybakes een fluitje van een cent. Dit boek staat boordevol makkelijke recepten en alle tips die je nodig hebt om keukenrampen te voorkomen. Het is een onmisbare metgezel in…

  • De snelle bakplaat

    De snelle bakplaat

    25,99

    De snelle bakplaat De snelle bakplaat: Laat de oven het werk doen! Met deze 75 veelzijdige recepten zet je met maar 10 ¬minuten voorbereiding en maximaal 30 minuten baktijd eenvoudig een gezonde maaltijd op tafel. Van doordeweekse gezinsmaaltijden tot luxe gerechten waarmee je punten scoort bij je partner. Van luie ontbijtjes tot het preppen van…

  • De wereldse bakplaat

    De wereldse bakplaat

    25,99

    De wereldse bakplaat De wereldse bakplaat :In dit boek neemt Rukmini Iyer ons mee op een culinaire reis. Ze verzamelt de lekkerste en verrassendste ovengerechten van over de hele wereld. Zo prikken we in Afrika een vorkje piri-piri-garnalen met zoete aardappel mee, snoepen we in de Verenigde Staten van rocky-roadbrownies en eten we Indiase kip…

  • Vis van de plank

    Vis van de plank

    25,00

    Vis van de plank Vis van de plank: Pick, mix & serveer Met Vis van de Plank laat visexpert Bart van Olphen zien hoe veelzijdig, verrassend en lekker vis uit blik kan zijn. Dit boek is jouw geheime wapen om in no time spectaculaire visplanken te maken die elke tafel omtoveren tot een feestje. Van zonnige…

  • Broodjes uit eigen oven

    Broodjes uit eigen oven

    20,99

    Broodjes uit eigen oven Broodjes uit eigen oven: De geur van versgebakken brood is onweerstaanbaar. Iedere thuisbakker weet dit. En met dit verrukkelijke derde boek van Levine van Doorne kun je nu ook de lekkerste broodjes thuis bakken. In dit boek staan 42 recepten voor zoete en hartige broodjes in allerlei variaties: advocaatbroodjes, kaneelbroodjes, chocoladekoffiebroodjes, uienkaasstokjes,…

  • Het Kaasboek

    Het Kaasboek

    39,99

    Het Kaasboek Het Kaasboek: De crème de la crème van de rauwmelkse wereldkazen. Kaasaffineur Frédéric Van Tricht en kaasmaker Giedo De Snijder gingen samen op zoek naar de beste rauwmelkse kazen. Het resultaat is een selectie duurzame topproducten die op traditionele manier en met de hand bereid worden, vol respect voor het ambacht, de grondstoffen…

  • Pien laat haar eten zien

    Pien laat haar eten zien

    26,99

    Pien laat haar eten zien Pien laat haar eten zien: Maak van elke dag een dinner party met meer dan 50 heerlijke, feestelijke, no-nonsense recepten Door corona begon Pien Wekking de gerechten die ze normaal gesproken elke maand voor haar vriendengroep maakte, op Instagram te delen. En dat liep een beetje uit de hand… Die…

  • Dim Sum en Dumplings

    Dim Sum en Dumplings

    22,50

    Dim Sum en Dumplings Dim Sum en Dumplings: Dim sum, dumplings & meer Wie houdt er nu niet van dim sum en dumplings? Tongstrelend en verrassend van smaak maar hoe maak je thuis deze verwennerijen zelf? Karin Lei is letterlijk opgevoed tussen de diverse dim sum en dumplings door haar Taiwanese en Chinese horeca-ouders en laat…

  • Mega Salades

    Mega Salades

    19,95

    Mega Salades Mega Salades: In een bowl, op een bord, als bijgerecht en verschillende dressings: het boek is compleet. De recepten zijn vegetarisch, met vlees of vis en overzichtelijk stapsgewijs beschreven. Laat je verrassen door de verschillende mogelijkheden voor een salade en laat je overhalen tot bereiding door de mooie foto’s. Een mooi boek om…

  • Midden-Oosterse Salades

    Midden-Oosterse Salades

    25,95

    Midden-Oosterse Salades Midden-Oosterse Salades: Seizoenssalades & gerechten om te delen. Dit boek biedt Midden-Oosterse seizoenssalades en een keur aan bijgerechten, smaakmakers en dipsauzen Magische Midden-Oosterse salades & meer Mooie seizoensgebonden Midden-Oosterse salades op tafel, geserveerd met diverse kleine gerechtjes om te delen. Maak kennis met de originele combinaties van de Joods-Irakese Shuki Rosenboim en geniet…

  • Bloem Suiker Boter

    Bloem Suiker Boter

    33,99

    Bloem Suiker Boter Bloem Suiker Boter:  Food and Friends Gouden Kookboek Winnaar Vakjury 2024 ** WINNAAR Food and Friends Gouden Kookboek 2024** Juryvoorzitter Sharon de Miranda: ‘Als je écht wilt weten wat je doet tijdens het bakken, dan is dit boek onmisbaar.’ Iedereen een meesterbakker: de beste technische tips én 100 fantastische bakrecepten Bloem, suiker,…

  • Brood 2

    Brood 2

    29,99

    Brood 2 Brood 2: Brood uit eigen oven is het lekkerste wat er is. In dit boek, een gebonden heruitgave van haar tweede boek Meer brood uit eigen oven laat Levine van Doorne zien hoe je een brood kunt bakken met verschillende soorten deeg. Wil je een gistbrood, brood met voordeeg of een desembrood? Levine…

  • Fort Negen

    Fort Negen

    34,99

    Fort Negen Fort Negen: HÉT HANDBOEK VOOR IEDERE (THUIS)BAKKER Een iconisch boek met meer dan 200 recepten, van desembrood, patisserie en viennoiserie tot belegde sandwiches en upcycling van reststromen. Precies zoals het elke dag bij bakkerij Fort Negen wordt gedaan. Naast recepten vind je een uitgebreide sectie over granen, fermentatie en technieken die je helpen je…

  • Glutenvrij Brood

    Glutenvrij Brood

    29,99

    Glutenvrij Brood Glutenvrij Brood: In Glutenvrij brood vind je 55 overheerlijke en voedzame broden om zelf te bakken. Op basis van pure meelsoorten bakt Fatima gistbrood zoals een volkoren meergranenbrood, stokbrood, een couronne, focaccia, Marokkaanse Khobz en triangels. Maar ze geeft ook recepten voor zuurdesembrood zoals een sorghumbrood, volkoren zadenbrood en boekweitpistoletjes. Bovendien vind je diverse…

End of content

End of content