Basisboeken | Naslagwerken

  • Eenpansbijbel

    Eenpansbijbel

    36,99

    Eenpansbijbel Eenpansbijbel: Van noedelsoep met ballen tot bloemkoolmasala en van skillet lasagne tot chocolade-marsmallowtaart; in dit boek van Julius Jaspers vind je meer dan 200 makkelijke recepten die je in een pan kunt bereiden. Van soepen en stoven, pasta- en rijstgerechten en hoofdgerechten met vlees of vis en natuurlijk vega tot aan zalig zoet. Allemaal…

  • Glutenvrijebijbel

    Glutenvrijebijbel

    36,99

    Glutenvrijebijbel Glutenvrijebijbel: Hoezo nooit meer een lekkere pizza of boterige croissants? Hoezo nooit meer een volkorenboterham, stroopwafel of een bordje pasta? Een steeds groter deel van de bevolking kampt met coeliakie of een andere vorm van glutenovergevoeligheid. Maar dat betekent heus niet dat je al je favoriete lekkernijen hoeft te laten staan. Voor Glutenvrije bijbel…

  • Inmaak-en Fermenteerbijbel

    Inmaak-en Fermenteerbijbel

    36,99

    Inmaak-en Fermenteerbijbel Inmaak-en Fermenteerbijbel: Van snelle komkommerpickle tot uitjes op vijgenazijn en van chili-jam tot vlierbloesemkefir; in Inmaak- en Fermenteerbijbel van Simone van Thull vind je meer dan 230 recepten om groenten en fruit in te maken en te fermenteren. Natuurlijk ontbreken ook de condimenten en drankjes niet. De recepten zijn ingedeeld op conserveertechniek. Leer…

  • Koolhydraatarmebijbel

    Koolhydraatarmebijbel

    36,99

    Koolhydraatarmebijbel Koolhydraatarmebijbel: is het naslagwerk voor iedereen die minder koolhydraten wil eten, maar beslist niet minder wil genieten. Aan de hand van duidelijke en stapsgewijze instructies laat Janneke Vreugdenhil zien hoe je gerechten maakt met weinig en langzame koolhydraten, zonder daarbij in te leveren op smaak. Van gegrilde tonijn met komkommer-avocadosalade tot koolraap-carbonara en steak…

  • Ovenschotelbijbel

    Ovenschotelbijbel

    36,99

    Ovenschotelbijbel Ovenschotelbijbel: In dit boek vind je meer dan 230 recepten voor hartverwarmende ovenschotels. Je komt klassiekers tegen zoals moussaka, lasagne, cannelloni, hachis parmentier en crespelle alle Fiorentina. Maar dat is nog lang niet alles. Wat dacht je van allerlei ragouts verborgen onder een krokant bladerdeegdeksel? Of een wildhacheepastei en enchiladas boordevol groenten? En als je…

  • Patisseriebijbel

    Patisseriebijbel

    36,99

    Patisseriebijbel Patisseriebijbel: Patisseriebijbel is hét naslagwerk voor iedere enthousiaste thuisbakker Van tartelettes tot macarons, van eclairs tot madeleines en van croissants tot verfijnde Franse taarten – in Patisseriebijbel vind je alle Franse klassiekers en meer. Met ruim 200 recepten en meer dan 30 technieken voorzien van stap voor stap foto’s, bak jij zelf de allerlekkerste patisserie….

  • Specerijenbijbel

    Specerijenbijbel

    36,99

    Specerijenbijbel Specerijenbijbel: Hét naslagwerk over specerijen, onmisbaar in elke keuken Van anijskoeken tot crispy chili-olie en van kaneelbroodjes tot romige dragonkip: in Specerijenbijbel neemt Paulami Joshi je mee in de bijzondere, kleurrijke en uitbundige wereld van de specerijen. Geen enkel ander ingrediënt weet gerechten zo krachtig te transformeren. Van zoet tot hartig en van ontbijt tot…

  • Wokbijbel

    Wokbijbel

    36,99

    Wokbijbel Wokbijbel: van Vietnamese garnalensalade tot zeeduivelcurry; in dit boek van Noni Kooiman vind je meer dan 200 recepten om te bereiden in een wok. Groenten, vlees, vis, maar ook schaaldieren, tempeh en tofu worden samen met stevige, verse smaakmakers in korte tijd op hoog vuur gewokt tot knapperig en smaakvol. Bovendien leer je handige technieken,…

  • Ovenbijbel

    Ovenbijbel

    36,99

    Ovenbijbel Ovenbijbel: Ovenbijbel van de bestseller auteurs Chickslovefood. Van ovenschotels en zoete klassiekers tot gezonde baksels en recepten voor stoomovens: in de Ovenbijbel laten Nina en Elise van Chickslovefood je zien wat je allemaal uit je oven kan halen. Ze blijven hun keukenfilosofie trouw en maken het dus nooit onnodig ingewikkeld en laten je nooit…

  • Borrelbijbel

    Borrelbijbel

    36,99

    Borrelbijbel Borrelbijbel: Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto’s neemt Ramon Brugman je mee in de wereld van de borrelhapjes. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties. Van klassiekers en cocktails tot kaasplanken en het zelf maken van chips. De ruim 250 recepten laten je…

  • Chocoladebijbel

    Chocoladebijbel

    36,99

    Chocoladebijbel Chocoladebijbel: Chocoladebijbel is hét naslagwerk voor de chocoladeliefhebber Met meer dan 150 recepten, handige tips en aanwijzingen laat chocolatier Kees Raat in Chocoladebijbel de oneindige mogelijkheden van chocolade zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste chocoladerecepten. Van klassiekers als brownies en chocoladetruffels tot…

  • Broodbijbel

    Broodbijbel

    36,99

    Broodbijbel Broodbijbel: Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto’s neemt Meester Boulanger en gepassioneerd broodbakker Hiljo Hillebrand je in de Broodbijbel mee in de wereld van het brood. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties. Leer hoe je thuis de lekkerste broden uit de oven…

  • Grillbijbel

    Grillbijbel

    36,99

    Grillbijbel Grillbijbel: Hét standaardwerk over grillen. Van plancha tot grillpan en van ovengrill tot spit Grillen is populairder dan ooit tevoren. Waar vroeger een grillen stond voor spareribs en worst , bereidt men nu complete maaltijden op de grill. Groente, vis, schaal- en schelpdieren en zelfs fruit zijn hierbij inmiddels net zo geliefd. In Grillbijbel laat…

  • Koekjesbijbel

    Koekjesbijbel

    36,99

    Koekjesbijbel Koekjesbijbel: Met meer dan 170 koekjesrecepten zit je met Koekjesbijbel gebakken: van oud-Hollandse klassiekers als Jan Hagel en bokkenpootjes tot internationaal bekende koekjes als amaretti en shortbread. Maar er zijn ook genoeg minder bekende koekjes om te ontdekken, zoals dennenkoeken en craquants met karamel en hazelnoten. Leer de basistechnieken met behulp van duidelijke stap-voor-stapfoto’s en…

  • Pastabijbel

    Pastabijbel

    36,99

    Pastabijbel Pastabijbel: Met meer dan 130 recepten, handige tips en aanwijzingen laat Roberta in Pastabijbel de oneindige mogelijkheden van pasta zien, uiteraard geheel volgens Italiaanse traditie. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van verschillende soorten pasta’s en sauzen. Van klassiekers zoals spaghetti carbonara en alle vongole tot…

  • Saladebijbel

    Saladebijbel

    36,99

    Saladebijbel Saladebijbel: Meer dan 230 recepten: van gestampte-olijvensalade met granaatappel en walnoot tot Koreaanse noedelsalade en van bietensalade met knoflookyoghurt en munt tot geroosterde broccolisalade met pompoenpitten en geitenkaas. Alle salades zijn in de basis vegetarisch en voor de liefhebbers aangevuld met vlees, vis en schaal- of schelpdieren. In dit boek vind je alles wat je…

  • Airfryer

    Airfryer

    19,95

    Airfryer Airfryer: De airfryer is voor vele keukenprinsen-, en prinsessen een onmisbaar keukenapparaat geworden. Niet zo gek, als je bedenkt wat je er allemaal mee kan en hoe eenvoudig het werkt! Dit complete kookboek staat boordevol lekkere en gezonde recepten, van ontbijt tot avondeten en zoete recepten tot snacks. Luxe gebonden uitgave met gouden folie…

  • Airfryer All Day

    Airfryer All Day

    27,99

    Airfryer All Day Airfryer All Day: 77 originele recepten voor het superhandige toestel Met stap-voor-stap beschrijvingen, zodat het zeker niet kan mislukken Van de chef van de bekende Thermomixboeken De airfryer – het keukenapparaat dat voedsel krokant bakt met hete lucht en bijgevolg gezonder is dan traditionele friteuses – is de laatste jaren aan een…

  • Bakken in de Airfryer

    Bakken in de Airfryer

    22,99

    Bakken in de Airfryer Bakken in de Airfryer: Luxe editie De airfryer wordt vooral gebruikt voor frietjes, snacks en het afbakken van broodjes. Maar de airfryer kan veel meer… De airfryer is een alleskunner volgens Simone van der Koelen. En dat is precies wat ze wil laten zien in haar tweede boek bij Forte: Bakken…

  • Veggie airfryer recepten

    Veggie airfryer recepten

    15,99

    Veggie airfryer recepten Veggie airfryer recepten: Meer groenten op je bord met 60 eenvoudige en snelle vegetarische gerechten voor de airfryer. Doe meer met dat o zo populaire keukenapparaat, waarmee zelfs de onhandigsten onder ons fantastische gerechten kunnen maken. Of je nu voor je gezin kookt of een vegetarische gast ontvangt, dit boek laat je zien…

  • Veggie in de airfryer

    Veggie in de airfryer

    20,99

    Veggie in de airfryer Veggie in de airfryer: In dit boek vind je 75 overheerlijke vegetarische gerechten die je kunt bereiden in de airfryer. Van lichte maaltijden tot schotels, pasta, rijst, hartige taarten en quiches. En natuurlijk ook een aantal goede take-away copycats! Met recepten voor een paprika-pompoensoep, gevulde portobello in tomatensaus en een tortellinischotel met…

  • Winter

    Winter

    29,99

    Winter Winter: Klassieke wintergerechten van Diana Henry, de geliefde kookboekenauteur van o.a. Gouden Kip en Uit de oven. Geniet met de recepten uit Winter van warme gerechten voor koude dagen. Warme gerechten voor koude dagen bevat meer dan 100 onweerstaanbare, klassieke koud-weer-recepten die de unieke smaken van de herfst en de winter vieren. Met recepten…

  • Is dit een kookboek?

    Is dit een kookboek?

    32,99

    Is dit een kookboek? Is dit een kookboek?: Til je keukenskills naar een hoger niveau aan de hand van wereldchef Heston Blumenthal Als dit geen kookboek is, wat is het dan wel? In dit boek wilde topchef Heston Blumenthal een verhaal vertellen dat niet in een kookboek zou kunnen worden samengevat – althans, niet in…

  • Keukenhelden - Airfryer Snacks

    Keukenhelden – Airfryer Snacks

    10,00

    Keukenhelden – Airfryer Snacks Keukenhelden – Airfryer Snacks: Geweldige recepten voor de lekkerste snacks uit je Airfryer. Met ‘Keukenheld Airfryer Snacks’ heb je de perfecte hapjes in huis voor elke borrel, feest of avondje Netflixen. Haal met Keukenhelden – Mini Airfryer Snacks het beste uit je Airfryer, met deze geweldige recepten voor de lekkerste snacks. Denk…

End of content

End of content