Gratis verzending vanaf €45 in NL | Voor 16:00 uur besteld zelfde dag verzonden | Gratis inpakservice
Patisseriebijbel Patisseriebijbel: Patisseriebijbel is hét naslagwerk voor iedere enthousiaste thuisbakker Van tartelettes tot macarons, van eclairs tot madeleines en van croissants tot verfijnde Franse taarten – in Patisseriebijbel vind je alle Franse klassiekers en meer. Met ruim 200 recepten en meer dan 30 technieken voorzien van stap voor stap foto’s, bak jij zelf de allerlekkerste patisserie….
Specerijenbijbel Specerijenbijbel: Hét naslagwerk over specerijen, onmisbaar in elke keuken Van anijskoeken tot crispy chili-olie en van kaneelbroodjes tot romige dragonkip: in Specerijenbijbel neemt Paulami Joshi je mee in de bijzondere, kleurrijke en uitbundige wereld van de specerijen. Geen enkel ander ingrediënt weet gerechten zo krachtig te transformeren. Van zoet tot hartig en van ontbijt tot…
Wokbijbel Wokbijbel: van Vietnamese garnalensalade tot zeeduivelcurry; in dit boek van Noni Kooiman vind je meer dan 200 recepten om te bereiden in een wok. Groenten, vlees, vis, maar ook schaaldieren, tempeh en tofu worden samen met stevige, verse smaakmakers in korte tijd op hoog vuur gewokt tot knapperig en smaakvol. Bovendien leer je handige technieken,…
Ovenbijbel Ovenbijbel: Ovenbijbel van de bestseller auteurs Chickslovefood. Van ovenschotels en zoete klassiekers tot gezonde baksels en recepten voor stoomovens: in de Ovenbijbel laten Nina en Elise van Chickslovefood je zien wat je allemaal uit je oven kan halen. Ze blijven hun keukenfilosofie trouw en maken het dus nooit onnodig ingewikkeld en laten je nooit…
Borrelbijbel Borrelbijbel: Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto’s neemt Ramon Brugman je mee in de wereld van de borrelhapjes. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties. Van klassiekers en cocktails tot kaasplanken en het zelf maken van chips. De ruim 250 recepten laten je…
Chocoladebijbel Chocoladebijbel: Chocoladebijbel is hét naslagwerk voor de chocoladeliefhebber Met meer dan 150 recepten, handige tips en aanwijzingen laat chocolatier Kees Raat in Chocoladebijbel de oneindige mogelijkheden van chocolade zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste chocoladerecepten. Van klassiekers als brownies en chocoladetruffels tot…
Broodbijbel Broodbijbel: Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto’s neemt Meester Boulanger en gepassioneerd broodbakker Hiljo Hillebrand je in de Broodbijbel mee in de wereld van het brood. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties. Leer hoe je thuis de lekkerste broden uit de oven…
Grillbijbel Grillbijbel: Hét standaardwerk over grillen. Van plancha tot grillpan en van ovengrill tot spit Grillen is populairder dan ooit tevoren. Waar vroeger een grillen stond voor spareribs en worst , bereidt men nu complete maaltijden op de grill. Groente, vis, schaal- en schelpdieren en zelfs fruit zijn hierbij inmiddels net zo geliefd. In Grillbijbel laat…
Koekjesbijbel Koekjesbijbel: Met meer dan 170 koekjesrecepten zit je met Koekjesbijbel gebakken: van oud-Hollandse klassiekers als Jan Hagel en bokkenpootjes tot internationaal bekende koekjes als amaretti en shortbread. Maar er zijn ook genoeg minder bekende koekjes om te ontdekken, zoals dennenkoeken en craquants met karamel en hazelnoten. Leer de basistechnieken met behulp van duidelijke stap-voor-stapfoto’s en…
Pastabijbel Pastabijbel: Met meer dan 130 recepten, handige tips en aanwijzingen laat Roberta in Pastabijbel de oneindige mogelijkheden van pasta zien, uiteraard geheel volgens Italiaanse traditie. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van verschillende soorten pasta’s en sauzen. Van klassiekers zoals spaghetti carbonara en alle vongole tot…
Saladebijbel Saladebijbel: Meer dan 230 recepten: van gestampte-olijvensalade met granaatappel en walnoot tot Koreaanse noedelsalade en van bietensalade met knoflookyoghurt en munt tot geroosterde broccolisalade met pompoenpitten en geitenkaas. Alle salades zijn in de basis vegetarisch en voor de liefhebbers aangevuld met vlees, vis en schaal- of schelpdieren. In dit boek vind je alles wat je…
Airfryer All Day Airfryer All Day: 77 originele recepten voor het superhandige toestel Met stap-voor-stap beschrijvingen, zodat het zeker niet kan mislukken Van de chef van de bekende Thermomixboeken De airfryer – het keukenapparaat dat voedsel krokant bakt met hete lucht en bijgevolg gezonder is dan traditionele friteuses – is de laatste jaren aan een…
Bakken in de Airfryer Bakken in de Airfryer: Luxe editie De airfryer wordt vooral gebruikt voor frietjes, snacks en het afbakken van broodjes. Maar de airfryer kan veel meer… De airfryer is een alleskunner volgens Simone van der Koelen. En dat is precies wat ze wil laten zien in haar tweede boek bij Forte: Bakken…
Veggie airfryer recepten Veggie airfryer recepten: Meer groenten op je bord met 60 eenvoudige en snelle vegetarische gerechten voor de airfryer. Doe meer met dat o zo populaire keukenapparaat, waarmee zelfs de onhandigsten onder ons fantastische gerechten kunnen maken. Of je nu voor je gezin kookt of een vegetarische gast ontvangt, dit boek laat je zien…
Veggie in de airfryer Veggie in de airfryer: In dit boek vind je 75 overheerlijke vegetarische gerechten die je kunt bereiden in de airfryer. Van lichte maaltijden tot schotels, pasta, rijst, hartige taarten en quiches. En natuurlijk ook een aantal goede take-away copycats! Met recepten voor een paprika-pompoensoep, gevulde portobello in tomatensaus en een tortellinischotel met…
Winter Winter: Klassieke wintergerechten van Diana Henry, de geliefde kookboekenauteur van o.a. Gouden Kip en Uit de oven. Geniet met de recepten uit Winter van warme gerechten voor koude dagen. Warme gerechten voor koude dagen bevat meer dan 100 onweerstaanbare, klassieke koud-weer-recepten die de unieke smaken van de herfst en de winter vieren. Met recepten…
Is dit een kookboek? Is dit een kookboek?: Til je keukenskills naar een hoger niveau aan de hand van wereldchef Heston Blumenthal Als dit geen kookboek is, wat is het dan wel? In dit boek wilde topchef Heston Blumenthal een verhaal vertellen dat niet in een kookboek zou kunnen worden samengevat – althans, niet in…
Keukenhelden – Airfryer Snacks Keukenhelden – Airfryer Snacks: Geweldige recepten voor de lekkerste snacks uit je Airfryer. Met ‘Keukenheld Airfryer Snacks’ heb je de perfecte hapjes in huis voor elke borrel, feest of avondje Netflixen. Haal met Keukenhelden – Mini Airfryer Snacks het beste uit je Airfryer, met deze geweldige recepten voor de lekkerste snacks. Denk…
Espressions Smart Pressure Cooker Boek Espressions Smart Pressure Cooker Boek: Koken met behulp van de multifunctionele snelkookpan is een snelle en makkelijke manier om gezonde en smakelijke maaltijden op tafel te zetten. Of je nu doordeweeks een diner of juist eens een feestmaal wilt bereiden, deze slimme hulpkok maakt het koken wel heel eenvoudig. In…
Stampotbijbel Stampotbijbel: Met meer dan 200 recepten, handige tips en aanwijzingen laat Werner Drent in Stamppotbijbel de oneindige mogelijkheden van stamppot zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste stamppotten. Van klassiekers als hutspot en boerenkool tot ‘moderne stamppotten’ als komkommer-muntstamppot met frambozen en stamppot…
Stoofbijbel Stoofbijbel: is hét naslagwerk voor de stoofliefhebber Aan de hand van duidelijke, stapsgewijze instructies, foto’s en how-to’s laat Julius Jaspers zien hoe je de allerlekkerste stoofgerechten maakt. Van klassiekers als boeuf bourguignon, hazenpeper en gekonfijte eend tot verrassende nieuwe recepten als bloemkool provençale, zeebaars met Ricard en ananas met vanille en cognac toe. Meer…
Vegabijbel Vegabijbel: Met meer dan 150 recepten laat Isabel Boerdam in Vegabijbel de oneindige mogelijkheden van de vegetarische keuken zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste vegetarische gerechten. Van goede basisrecepten als groentespread, currypasta en gemarineerde tempé tot feestelijke creaties als plaattaart met aardpeer,…
Visbijbel Visbijbel: De visbijbel helpt bij het kiezen, voorbereiden en klaarmaken van allerlei soorten vis, schaal- en schelpdieren, waaronder mosselen. De bereidingen staan stap voor stap beschreven met duidelijke foto’s en instructies. Thema:Vis Uitgegeven door:Carrera Culinair Editie:Hardcover Auteur:Olphen, B. van Druk:jun 2014 Hoogte (mm):220 Breedte (mm):163 Diepte (mm):44 Aantal pagina’s:496
End of content
End of content