Basisboeken | Naslagwerken

  • The Curry Guy Airfryer

    The Curry Guy Airfryer

    21,95

    The Curry Guy Airfryer The Curry Guy Airfryer: In The Curry Guy Airfryer bewijst Dan Toombs, beter bekend als The Curry Guy, dat je de lekkerste curry’s, tandoorigerechten en andere klassiekers uit de Indiase keuken kunt bereiden met een airfryer. Aan de hand van 50 eenvoudige recepten laat Dan zien hoe je de airfryer kunt gebruiken…

  • The Curry Guy een pan

    The Curry Guy een pan

    29,95

    The Curry Guy een pan The Curry Guy een pan: Eenpansgerechten van The Curry Guy Dan Toombs, a.k.a. The Curry Guy, geeft meer dan 150 nieuwe recepten voor geurige eenpansgerechten bomvol smaak. Van (maaltijd)soepen uit India, Sri Lanka en Thailand, kruidige stoofpotjes uit Maleisië en Singapore tot en met wat minder bekende maar overheerlijke currygerechten…

  • The Curry Guy Kip

    The Curry Guy Kip

    24,95

    The Curry Guy Kip The Curry Guy Kip:The Curry Guy Kip: nieuwe toptitel van Dan Toombs,a.k.a.The Curry Guy Maak de lekkerste spicy kiprecepten uit India en Zuidoost- Azië met The Curry Guy Kip. Wereldwijd is kip het meest gegeten stukje vlees: gebakken, gestoofd, gegrild, gepocheerd, gefrituurd of van de barbecue. Breid je repertoire kiprecepten uit…

  • Het Spiralize kookboek

    Het Spiralize kookboek

    14,99

    Het Spiralize kookboek Het Spiralize kookboek: Dit boek bevat ruimt 45 makkelijke en smakelijke recepten waarmee je snel een gezonde maaltijd met veel groenten kunt bereiden. Spaghettislierten van gezonde groenten in plaats van pasta? Mooie ‘krullen’ van komkommer, courgette en rettich op je bord? Door groenten in slierten te snijden zet je in een handomdraai…

  • Aardappelbijbel

    Aardappelbijbel

    34,99

    Aardappelbijbel Aardappelbijbel: Hét naslagwerk voor elke liefhebber van de aardappel In Aardappelbijbel van Jacques Hermus, zoon van een aardappelboer, vind je meer dan 200 recepten voor verschillende bereidingen van onze knol – verzameld uit de wereld. Van eenvoudige krieltjes met wat zout en boter tot een romige driesterrenpuree. Leer meer over de verschillende aardappelsoorten, van bintje…

  • Airfryerbijbel

    Airfryerbijbel

    34,99

    Airfryerbijbel Airfryerbijbel: Hét naslagwerk om alles uit je airfryer te halen In Airfryerbijbel van Bas Robben vind je meer dan 200 recepten die je met de airfryer kunt maken. Van knapperige snacks zoals kipnuggets met za’atar en peterseliemayo of crispy tofu met kokos-chutney en ingelegde radijs, tot doordeweekse maaltijden zoals kabeljauw met mandarijn-chiliboter of gepofte…

  • Burgerbijbel

    Burgerbijbel

    34,99

    Burgerbijbel Burgerbijbel: Van vis- en vegaburger tot groente- en vleesburger In Burgerbijbel van Ramon Brugman vind je meer dan 200 recepten voor verschillende burgers van vlees, vis, groente en peulvruchten. Van een klassieke cheeseburger tot sappige smashburger of vegaburger van zoete aardappel. Leer hoe je de lekkerste broodjes of buns kneedt en afbakt. Maak van allerlei…

  • Eenpansbijbel

    Eenpansbijbel

    34,99

    Eenpansbijbel Eenpansbijbel: Van noedelsoep met ballen tot bloemkoolmasala en van skillet lasagne tot chocolade-marsmallowtaart; in dit boek van Julius Jaspers vind je meer dan 200 makkelijke recepten die je in een pan kunt bereiden. Van soepen en stoven, pasta- en rijstgerechten en hoofdgerechten met vlees of vis en natuurlijk vega tot aan zalig zoet. Allemaal…

  • Glutenvrijebijbel

    Glutenvrijebijbel

    34,99

    Glutenvrijebijbel Glutenvrijebijbel: Hoezo nooit meer een lekkere pizza of boterige croissants? Hoezo nooit meer een volkorenboterham, stroopwafel of een bordje pasta? Een steeds groter deel van de bevolking kampt met coeliakie of een andere vorm van glutenovergevoeligheid. Maar dat betekent heus niet dat je al je favoriete lekkernijen hoeft te laten staan. Voor Glutenvrije bijbel…

  • Inmaak-en Fermenteerbijbel

    Inmaak-en Fermenteerbijbel

    34,99

    Inmaak-en Fermenteerbijbel Inmaak-en Fermenteerbijbel: Van snelle komkommerpickle tot uitjes op vijgenazijn en van chili-jam tot vlierbloesemkefir; in Inmaak- en Fermenteerbijbel van Simone van Thull vind je meer dan 230 recepten om groenten en fruit in te maken en te fermenteren. Natuurlijk ontbreken ook de condimenten en drankjes niet. De recepten zijn ingedeeld op conserveertechniek. Leer…

  • Ovenschotelbijbel

    Ovenschotelbijbel

    34,99

    Ovenschotelbijbel Ovenschotelbijbel: In dit boek vind je meer dan 230 recepten voor hartverwarmende ovenschotels. Je komt klassiekers tegen zoals moussaka, lasagne, cannelloni, hachis parmentier en crespelle alle Fiorentina. Maar dat is nog lang niet alles. Wat dacht je van allerlei ragouts verborgen onder een krokant bladerdeegdeksel? Of een wildhacheepastei en enchiladas boordevol groenten? En als je…

  • Patisseriebijbel

    Patisseriebijbel

    34,99

    Patisseriebijbel Patisseriebijbel: Patisseriebijbel is hét naslagwerk voor iedere enthousiaste thuisbakker Van tartelettes tot macarons, van eclairs tot madeleines en van croissants tot verfijnde Franse taarten – in Patisseriebijbel vind je alle Franse klassiekers en meer. Met ruim 200 recepten en meer dan 30 technieken voorzien van stap voor stap foto’s, bak jij zelf de allerlekkerste patisserie….

  • Specerijenbijbel

    Specerijenbijbel

    34,99

    Specerijenbijbel Specerijenbijbel: Hét naslagwerk over specerijen, onmisbaar in elke keuken Van anijskoeken tot crispy chili-olie en van kaneelbroodjes tot romige dragonkip: in Specerijenbijbel neemt Paulami Joshi je mee in de bijzondere, kleurrijke en uitbundige wereld van de specerijen. Geen enkel ander ingrediënt weet gerechten zo krachtig te transformeren. Van zoet tot hartig en van ontbijt tot…

  • Wokbijbel

    Wokbijbel

    34,99

    Wokbijbel Wokbijbel: van Vietnamese garnalensalade tot zeeduivelcurry; in dit boek van Noni Kooiman vind je meer dan 200 recepten om te bereiden in een wok. Groenten, vlees, vis, maar ook schaaldieren, tempeh en tofu worden samen met stevige, verse smaakmakers in korte tijd op hoog vuur gewokt tot knapperig en smaakvol. Bovendien leer je handige technieken,…

  • Broodbijbel

    Broodbijbel

    34,99

    Broodbijbel Broodbijbel: Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto’s neemt Meester Boulanger en gepassioneerd broodbakker Hiljo Hillebrand je in de Broodbijbel mee in de wereld van het brood. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties. Leer hoe je thuis de lekkerste broden uit de oven…

  • Grillbijbel

    Grillbijbel

    34,99

    Grillbijbel Grillbijbel: Hét standaardwerk over grillen. Van plancha tot grillpan en van ovengrill tot spit Grillen is populairder dan ooit tevoren. Waar vroeger een grillen stond voor spareribs en worst , bereidt men nu complete maaltijden op de grill. Groente, vis, schaal- en schelpdieren en zelfs fruit zijn hierbij inmiddels net zo geliefd. In Grillbijbel laat…

  • Burgers van Nederland

    Burgers van Nederland

    18,50

    Burgers van Nederland Burgers van Nederland: Voor elke burger een burger: het leukste, lekkerste en meest inclusieve kookboek dat er is! In dit boek laat men zien: voor elke burger is er een geschikte burger! Dit kookboek bevat tal van heerlijke burgers met een twist, zo gevarieerd en verrassend als de medelanders die ze eten….

  • Black Smoke 2

    Black Smoke 2

    37,50

    Black Smoke 2 Black Smoke 2: BBQ als een pro met de beste gerechten uit BBQ-restaurant Black Smoke. Powered by Smokey Goodness. Dit boek van Jord Althuizen en Kasper Stuart is het nieuwe BBQ-boek van de populaire Black Smoke-restaurants – vurige broertjes van Smokey Goodness. Met fire, ice & BBQ-attitude wordt het weer volop feest!…

  • De groene barbecue

    De groene barbecue

    25,99

    De groene barbecue De groene barbecue: In dit boek laat bestsellerauteur Rukmini Iyer haar creativiteit los op de lekkerste en origineelste gerechten voor op de barbecue. De 75 recepten zijn opgedeeld in vegetarische en vegan gerechten, dus voor iedereen zit er wel een nieuwe favoriet bij. Van spiesjes met ananas, halloumi en munt tot auberginegeitenkaasburgertjes…

  • Funky Vegan Bakboek

    Funky Vegan Bakboek

    23,99

    Funky Vegan Bakboek Funky Vegan Bakboek: Vegan, funky en vet lekkere bakrecepten! Emma Herngreen heeft twee passies: bakken en vinyl verzamelen. Ze is een echte zoetekauw en houdt van zondig lekkere taarten, cakes, toetjes en verwenkoffies, maar dan alleen met plantaardige ingrediënten. Emma laat in het Funky vegan bakboek zien dat je, óók als je…

  • Mezcla

    Mezcla

    32,99

    Mezcla Mezcla: ‘Ixta’s creativiteit is er een uit duizenden. Haar eten is simpelweg voortreffelijk!’ – Yotam Ottolenghi In het Spaans betekent mezcla (niet te verwarren met de stevige Mexicaanse drank mezcal) zoiets als een mix, of een blend. Het wordt gebruikt om zowel muziek en kunst als gerechten te beschrijven. In het eerste soloboek nadat…

  • 100 recepten voor de slowcooker

    100 recepten voor de slowcooker

    17,99

    100 recepten voor de slowcooker 100 recepten voor de slowcooker: 100 recepten voor gezonde, betaalbare maaltijden zonder veel moeite! Met een slowcooker kun je op een betaalbare manier heel eenvoudig allerlei gerechten op tafel zetten, terwijl je er niet eens voor thuis hoeft te blijven. Met slechts een paar minuten voorbereiding in de ochtend staat…

  • Airfryer All Day

    Airfryer All Day

    27,99

    Airfryer All Day Airfryer All Day: 77 originele recepten voor het superhandige toestel Met stap-voor-stap beschrijvingen, zodat het zeker niet kan mislukken Van de chef van de bekende Thermomixboeken De airfryer – het keukenapparaat dat voedsel krokant bakt met hete lucht en bijgevolg gezonder is dan traditionele friteuses – is de laatste jaren aan een…

  • Bakken in de Airfryer

    Bakken in de Airfryer

    22,99

    Bakken in de Airfryer Bakken in de Airfryer: Luxe editie De airfryer wordt vooral gebruikt voor frietjes, snacks en het afbakken van broodjes. Maar de airfryer kan veel meer… De airfryer is een alleskunner volgens Simone van der Koelen. En dat is precies wat ze wil laten zien in haar tweede boek bij Forte: Bakken…

End of content

End of content