Speciale messen

  • Kai Shun-Classic Nakiri-16cm

    Kai Shun-Classic Nakiri-16cm

    229,00

    Kai Shun-Classic Nakiri-16cm Kai Shun-Classic Nakiri-16cm : Deze groentebijl uit de KAI Shun Classic reeks heeft een lemmet van 16cm en een totale lengte van ruim 28cm. Het hoge en mooi dun geslepen lemmet is ideaal voor het hakken van groente en andere zachte ingrediënten. Doordat het snijvlak van dit Nakirimes zo vlak is, kun…

  • Kai Shun-Premier Tim-Mälzer Nakiri-14cm

    Kai Shun-Premier Tim-Mälzer Nakiri-14cm

    235,00

    Kai Shun-Premier Tim-Mälzer Nakiri-14cm Kai Shun-Premier Tim-Mälzer Nakiri-14cm: Japanse Nakiri Lemmet 14,0 cm Heft 11,0 cm Het Shun Premier Tim Mälzer lemmet: De kern van het Kai Shun-Premier Tim-Mälzer Nakiri-14cm lemmet bestaat uit extreem hard VG Max-staal en is ook bekleed met 32 lagen Damaststaal. Deze combinatie van verschillende staalsoorten maakt dat de snede hard…

  • Kai Shun Classic Kiritsuke-15cm

    Kai Shun Classic Kiritsuke-15cm

    219,00

    Kai Shun Classic Kiritsuke-15cm Kai Shun Classic Kiritsuke-15cm  : Gebruik het veelzijdige Kai Shun Classic Kiritsuke-15cm  voor het fijnhakken van kruiden of het snijden van diverse producten. Dit handzame en kwalitatief hoogwaardige mes mag eigenlijk in geen enkel messenblok ontbreken. Het is met recht een allemansvriend. Dit Kiritsuke koksmes heeft een lemmetlengte van 15 cm….

  • Kai Shun Classic Kiritsuke-20cm

    Kai Shun Classic Kiritsuke-20cm

    259,00

    Kai Shun Classic Kiritsuke-20cm Kai Shun Classic Kiritsuke-20cm: Gebruik het veelzijdige Kai Shun Classic Kiritsuke-20cm voor het fijnhakken van kruiden of het snijden van diverse producten. Dit handzame en kwalitatief hoogwaardige mes mag eigenlijk in geen enkel messenblok ontbreken. Het is met recht een allemansvriend. Dit Kiritsuke koksmes heeft een lemmetlengte van 20 cm. In…

  • Kai Shun Classic Kiritsuke-9cm

    Kai Shun Classic Kiritsuke-9cm

    139,00

    Kai Shun Classic Kiritsuke-9cm Kai Shun Classic Kiritsuke-9cm : Gebruik het veelzijdige Kai Shun Classic Kiritsuke-9cm  voor het fijnhakken van kruiden of het snijden van diverse producten. Dit handzame en kwalitatief hoogwaardige mes mag eigenlijk in geen enkel messenblok ontbreken. Het is met recht een allemansvriend. Dit Kiritsuke koksmes heeft een lemmetlengte van 9 cm….

  • Zwilling Kindermes Twinny Blauw

    Zwilling Kindermes Twinny Blauw

    24,95

    Zwilling Kindermes Twinny Blauw Zwilling Kindermes Twinny Blauw: Het eerste mes voor kleine keukenprinsen en -prinsessen – het Twinny-kindermes  is speciaal ontworpen om kinderen te leren hoe ze in alle veiligheid een mes kunnen gebruiken. Het kindermes kan worden gebruikt vanaf de leeftijd van 3 jaar, maar altijd onder toezicht van een volwassene, en is…

  • Zwilling Kindermes Twinny Rood

    Zwilling Kindermes Twinny Rood

    24,95

    Zwilling Kindermes Twinny Rood Zwilling Kindermes Twinny Rood: Het eerste mes voor kleine keukenprinsen en -prinsessen – het Twinny-kindermes  is speciaal ontworpen om kinderen te leren hoe ze in alle veiligheid een mes kunnen gebruiken. Het kindermes kan worden gebruikt vanaf de leeftijd van 3 jaar, maar altijd onder toezicht van een volwassene, en is…

  • Miyabi 5000MCD-Nakiri-17cm

    Miyabi 5000MCD-Nakiri-17cm

    429,00

    Miyabi 5000MCD-Nakiri-17cm Miyabi 5000MCD-Nakiri-17cm : Is een nakiri mes met een lengte van 17cm. Lemmetkern van MicroCarbide poederstaal MC63, ingebed in 100 lagen staal – voor een hardheid van ca. 63 Rockwell en maximale randvastheid. Het lemmet bestaat uit een kern van MicroCarbide MC63 poederstaal, ingebed in honderd lagen staal. Deze structuur is de basis…

  • Miyabi 5000MCD-Shotoh-9cm

    Miyabi 5000MCD-Shotoh-9cm

    269,00

    Miyabi 5000MCD-Shotoh-9cm Miyabi 5000MCD-Shotoh-9cm : Is een shotoh mes met een lengte van 9cm. Met zijn lengte van 9 cm is het mes ideaal om fruit en groente schoon te maken, te schillen en te versnijden. Lemmetkern van MicroCarbide poederstaal MC63, ingebed in 100 lagen staal – voor een hardheid van ca. 63 Rockwell en maximale…

  • Miyabi 6000MCT-Shotoh-13cm

    Miyabi 6000MCT-Shotoh-13cm

    199,00

    Miyabi 6000MCT-Shotoh-13cm Miyabi 6000MCT-Shotoh-13cm : De Miyabi 6000MCT-Shotoh-13cm is speciaal ontworpen om fruit en groente te versnijden, in plakjes te snijden en te schillen. Met dit mes is het kinderspel om een koud gerecht of een curry met veel groenten op tafel te toveren. De tweezijdige snijrand is buitengewoon scherp dankzij de afwerking volgens de…

  • Miyabi 6000MCT-Shotoh-9cm

    Miyabi 6000MCT-Shotoh-9cm

    169,00

    Miyabi 6000MCT-Shotoh-9cm Miyabi 6000MCT-Shotoh-9cm: De Miyabi 6000MCT-Shotoh-9cm is speciaal ontworpen om fruit en groente te versnijden, in plakjes te snijden en te schillen. Met dit mes is het kinderspel om een koud gerecht of een curry met veel groenten op tafel te toveren. De tweezijdige snijrand is buitengewoon scherp dankzij de afwerking volgens de honbazuke-slijptechniek….

  • Aanbieding! Global G-2538 Messenset G2-GS5-GS38

    Global G-2538 Messenset G2-GS5-GS38

    Oorspronkelijke prijs was: €256,50.Huidige prijs is: €189,00.

    Global G-2538 Messenset G2-GS5-GS38 Global G-2538 Messenset G2-GS5-GS38: Met de Global G-2538 Messenset bestaat uit een Koksmes-Nakiri (groentemes)en een officemes  (3-delig) haal je een goede basis in huis voor een grotere messenverzameling. Global G-2 Koksmes 20 cm Global Gs-5 Groentemes 14 cm Global Gs-38 Officemes 8.8cm Global Staat voor kwaliteit en klasse. De messen zijn…

  • Yaxell Ketu Kiritsuke-20cm Japans keukenmes SG2 staal

    Yaxell Ketu Kiritsuke-20cm

    279,00

    Het Yaxell Ketu Kiritsuke 20 cm is een hoogwaardig Japans keukenmes dat vakmanschap combineert met veelzijdigheid. Met een scherp SG2 poederstaal snijhart en de duurzame San Mai (3-laags) constructie levert dit mes precisie én controle bij een breed scala aan keukentaken.

  • Yaxell Ketu Konata-14.5cm Japans keukenmes SG2 poederstaal

    Yaxell Ketu Konata-14.5cm

    249,00

    Het Yaxell Ketu Konata-14.5cm is een compact Japans keukenmes dat uitblinkt in precisie en controle. Met een scherp SG2 poederstaal kern en duurzame San Mai (3-laags) constructie biedt dit mes topping prestaties in een handzame maat — perfect voor fijne snijtaken zoals groenten, vis en kruiden.

  • Yaxell Ketu Konata-21,5cm japans konata keukenmes

    Yaxell Ketu Konata-21,5cm

    299,00

    De Yaxell Ketu Konata-21.5cm is een hybride Japans keukenmes dat het beste van koksmes, nakiri en een compacte cleaver-feel combineert.
    Ideaal voor snelle prep met veel snijvlak, extra lemmethoogte en uitstekende controle bij groente én eiwitten (zonder botten).

  • Yaxell Super Gou Kiritsuke-20cm damast keukenmes SG2 staal

    Yaxell Super Gou Kiritsuke-20cm

    469,00

    Het Yaxell Super Gou Kiritsuke 20 cm is een premium Japans keukenmes voor wie absolute scherpte en controle zoekt. Dit mes heeft een kern van SG2 micro-carbide poeder-roestvrijstaal en wordt omhuld door 161 lagen damaststaal. Het resultaat: uitzonderlijke snijprestaties, lange standtijd en een uniek damastpatroon.

  • Yaxell Super Gou Nakiri-16.5cm damast groentemes SG2 staal

    Yaxell Super Gou Nakiri-16.5cm

    459,00

    Het Yaxell Super Gou Nakiri-16.5cm is een premium Japans groentemes dat uitblinkt in precisie en scherpte. Het lemmet heeft een kern van SG2 micro-carbide poeder-roestvrijstaal en wordt omgeven door 161 lagen damaststaal. Hierdoor blijft het mes uitzonderlijk lang scherp en ontstaat een uniek damastpatroon.

  • Yaxell Taishi Kiritsuke 20cm Japans keukenmes VG10 staal

    Yaxell Taishi Kiritsuke 20cm

    179,00

    Het Yaxell Taishi Kiritsuke 20cm is een elegant Japans keukenmes dat precisie, veelzijdigheid en vakmanschap combineert. Het lemmet heeft een
    kern van VG10 roestvrijstaal met een 3-laagse staalconstructie. Hierdoor blijft het mes langdurig scherp en biedt het uitstekende snijprestaties.

  • Yaxell Zen Kiritsuke 20cm

    Yaxell Zen Kiritsuke 20cm

    179,00

    Yaxell Zen Kiritsuke 20cm Yaxell Zen Kiritsuke 20cm: Het Kiritsuke mes uit de Zen collectie van het Japanse merk Yaxell combineert een elegant ontwerp met Japanse precisie. De Kiritsuke is speciaal ontworpen om veelzijdig ingezet te worden bij het bereiden van Aziatische gerechten. Dit unieke mes is een combinatie van het platte lemmet van een Nakiri…

  • Wüsthof Classic Groente en Fruit mes

    Wüsthof Classic Groente en Fruit mes

    49,00

    Is een afgeleid van een chinees koksmes; De Chai Dao. Dit mes is een ware alleskunner  in de keuken. Wordt voornamelijk gebruikt voor het snijden en hakken van diverse ingrediënten. Ook ideaal om kruiden klein te ‘wiegen’.

End of content

End of content